Gota de Mundo:
in every drop,
a world wine.

Sauvignon Blanc

Origine: colline della regione Brda, situate nell’ovest della Slovenia.

Vitigni: Sauvignon Blanc 100%. Fermentazione a 12° in botti di acciaio inox.

Aspetto e gusto: corpo medio, fresco e croccante, colore giallo paglierino con sentori pronunciati di sambuco, kiwi e frutto della passione. Finale leggermente piccante.

Annata: 2022

Informazioni tecniche: raccolta manuale in cassette da 15 kg intorno alla metà di settembre.